Receitinha do México: Guacamole super fácil para reunir as amigas
por Rocker Girl
Férias chegando e sempre tem aqueles momentinhos de ficar em casa, né? Mas nada de tédio, tá? Você pode chamar as suas amigas para uma noite de culinária mexicana… e o melhor: fazer uma receita hiper deliciosa e muito (muuuito!) fácil de fazer. Eu tô falando do guacamole, uma comida tipicamente mexicana que vai dar um up no seu pique-nique, jantar ou encontrinho.
Anota aí a receita original!
Para preparar o guacamole mexicano original você precisa de basicamente três ingredientes: abacate, limão e sal! Vamos lá?Para fazer uma porção generosa vamos precisar de 4 abacates, 2 limões e uma pitada de sal. Primeiro, divida o abacate ao meio e retire a semente.
Recolha a polpa com uma colher tirando o máximo possível (a parte mais perto das cascas das frutas são muito ricas em nutrientes) e amasse com um garfo em uma tigela para formar um purê. Rale um pedaço de casca de limão, esprema a fruta e adicione tudo ao purê de abacate. Mexa bem para misturar e finalizar. Acerte o sal e pronto… basta misturar com tacos, nachos e até com torradinhas!
Quer incrementar? Você pode adicionar cebola, tomates e até mesmo iogurte! Não é demais? Ai, já tô com água na boca! A diquinha eu vi no www.greenme.com.br 😀
Comente muito!!
Eu recomendo! ;)
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