Receitinha: pirulito de pipoca? Dá pra fazer, sim!
por Rocker Girl
Ok, que pipoca é uma coisa que todo mundo ama, já sabemos! Hahahah! 😉 Acompanhando um filme, naquela reunião de amigas, ou como o lanchino da tarde ela é a opção perfeita, né? Eu adoro, meninas! Só o cheirinho me encanta, huuum! E aí eu fui buscar uma maneira diferente de usar essa delicinha… e adivinhem: achei uma receita de pirulito de pipoca! Nhaaam!
Olhem só o que vamos precisar, girls:
Ingredientes:
5 xícaras de pipocas já estouradas
1 colher (ou quanto baste) de óleo de canola ou milho
1 xícara de açúcar
1/3 xícara de água
1 colher de chá de suco de limão
1 pitada de sal
1 pitada de cravo em pó
2 pitadas de canela em pó
E aí, como preparar?
Unte uma tigela grande com óleo e coloque lá as pipocas já estouradas. Tenha o cuidado de retirar todos os milhos não estourados, para não correr o risco de quebrar o dente de alguém.
Em uma panela, misture os açúcares, o melado, a água, o suco de limão e os temperos. Leve ao fogo médio para ferver e mexa sempre. Quando as bolhas estiverem grandes e o caramelo espesso, ao ponto da colher fazer rastros definidos na panela, retire a panela do fogo e despeje o caramelo cuidadosamente sobre as pipocas. Misture as pipocas ao caramelo com um garfo e deixe esfriar um pouco, até conseguir encostar o dedo.
Unte as mãos com óleo e faça bolotas. Coloque as bolotas para esfriarem e endurecerem sobre a superfície untada. Armazene em pote bem fechado e depois adicione os palitinhos… Não é legal? Olha só mais opções para usar essas gostosuras:
Curtiram? A receita peguei aqui e as fotos aqui.
Beijinhos!
Comente muito!!
Eu recomendo! ;)
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